Overzicht

Het huis van het ViaVia Cafe is een zorgvuldig gerestaureerd Art Deco gebouw op de heuvel Cerro Alegre, Valparaíso. Het hotel beschikt over 5 comfortabele en schone kamers, elk met verwarming en een eigen badkamer met zonne-energie verwarmd water. Het restaurant heeft een mooie groene patio en een typisch Valparaiso uitzicht van de oceaan en de heuvels. De eigenaren zijn Belgisch en willen u laten kennismaken met de Belgische keuken geserveerd met een Belgisch biertje of een Chileense wijn. ViaVia Café Valparaíso is de perfecte ontmoetingsplaats voor alle reizigers en mensen die het diverse Valparaíso willen ontdekken en beleven.

Café/Resto

Het ViaVia Restaurant kan je terugvinden op de heuvel ‘Cerro Alegre’, 20 meter van het UNESCO werelderfgoed namelijk de haven van Valparaíso. Het restaurant heeft een gezellige groene patio waar je één van de mooiste muurschilderingen van Valparaíso kan bewonderen.

Proef het beste van twee werelden in het ViaVia Restaurant! We serveren Belgische toppers, Chileense classics en internationale gerechten. De echte sterren van onze menu zijn onze Belgische bieren! Geniet van een fris pintje of een Chileense Carmenere en relax!

Enkelen van onze topgerechtjes:

Brusselse wafels

Deze krokante wafels van Brussel, de hoofdstad van België, zijn internationaal bekend. We kochten een professioneel wafelijzer in België om zo de échte Brusselse wafels te serveren in Valparaíso!

Stoofvlees met Belgische frietjes

De klassieker van het ViaVia Café: langzaam gekookt rundvlees in een pittige biersaus, geserveerd met handgesneden frietjes die twee keer worden gebakken in plantaardige olie zodat ze extra krokant worden!

20191002 Menu

Hotel

Alle kamers van het ViaVia Café hebben een eigen badkamer met zonne-energie verwarmd water. De kamers hielden hun oorspronkelijke houten vloer en metalen kozijnen. Om je warm te houden, installeerden we dubbel glas en een verwarming. De perfecte plek om de koude winter of de warme zomer van Valparaíso door te brengen! Een uitgebreid ontbijt met goede koffie, vers fruit en brood is inbegrepen.

De kamers, prijzen vanaf 55USD per kamer, ontbijt inbegrepen. Kortingen in de winter (mei-oktober)!

El Jardín

Een kamer met twee aparte bedden en uitzicht op het terras van het hotel. Het heeft een eigen badkamer met een origineel rond venster.

Aconcagua

Ruime kamer met een groot tweepersoonsbed en half gebogen ramen. Het heeft een balkon met een mooi uitzicht op de Bell, de Aconcagua en de oceaan.

La Campana

Een kamer met een dubbel bed en eigen badkamer met ruime douche. De kamer geeft uitzicht op la Campana, Aconcagua en een glimps van de haven.

Huerto

Een kamer met een ruim eenpersoonsbed. Privébadkamer naast de kamer en een balkon met uitzicht over de tuin en het dak van de keuken.

Loft

Een kleine designer loft met een tweepersoonsbed in een aparte slaapkamer en 2 eenpersoonsbedden in de woonkamer. De loft is voorzien van een badkamer en keuken. Het heeft een gezellig groen terras met gedeeltelijk uitzicht over de haven. De loft bevindt zich onder het restaurant en met zijn originele houten vloer is het mogelijk dat u een aantal voetstappen kan horen van boven.

Reistips

Valparaíso is een Chileense havenstad op een uur rijden van de hoofdstad, Santiago de Chile. In 2003 verklaarde UNESCO een deel van de stad werelderfgoed. “Valpo” is ook de culturele hoofdstad van Chili; dichters zoals Pablo Neruda, zangers, artiesten en bohemiens settelen zich hier maar al te graag. Mensen die San Pedro de Atacama (het Noorden), Santiago (de hoofdstad) en Torres del Paine (Zuid Patagonia) bezochten bezien Valparaíso ook als een must-see!

De belangrijkste redenen voor een bezoek zijn de unieke landschappen van de stad, de overblijfselen van het roemrijke verleden als een van de belangrijkste havens, culturele evenementen, de vele bars en restaurants en de Boheemse sfeer. En natuurlijk voor de Stille Oceaan en de vele stranden in de buurt.

Ook in de omgeving zijn er enkele leuke dagtrips mogelijk zoals het vissersdorpje Quintay, wandelen in La Campana Natural Reserve, een bezoek aan een wijnmakerij in Casablanca of een dagje in Valparaíso’s tweelingzus Viña Del Mar.

Onze aanbevelingen in Valparaíso:

1. De stadsliften

Ze zijn werelderfgoed. De meest spectaculaire daarvan zijn Artillería, Polanco, El Peral en zeer dicht bij het hotel, Reina Victoria.

2. Verken het oude centrum van de stad

Bewonder Valparaiso’s geografie, de structuur en de chaos.

3. De groente- en fruitmarkt op de Avenida Argentinië (woensdag en zaterdag) en de markt “El Mercado Cardonal”.

Een groot aanbod van verse groenten en fruit in een gezellige en vrolijke sfeer.

4. Bezoek de begraafplaatsen en de Ex-gevangenis.

De graven tonen het verleden en een deel van de familiegeschiedenissen. Bezoek de ex-gevangenis, deze oude gevangenis is nu een cultureel centrum.

5. La Sebastiana (het huis van Pablo Neruda) en het Openluchtmuseum.

Maak kennis met de eclectische huis van de dichter en Nobelprijswinnaar Pablo Neruda. Bezoek het openluchtmuseum en bewonder de oorspronkelijke graffiti op de Bellavista heuvel.

6. Ontdek het centrum tijdens een ritje op de groene trolleybus.

7. Neem de micro ‘O’ (microbús 612) en geniet van een spectaculaire 20 minuten reis over de heuvels van Valparaiso.

8. Ontdek de vele graffitikunstwerken doorheen de stad

Een mix van unieke, verfijnde en kleurrijke muurschilderingen kan u terugvinden in elke straat. Je krijgt misschien zelfs de kans om de meesters aan het werk te zien…

9. Geniet van een drankje in de bars in de typische Porteño (haven)gebieden

Ons personeel voorziet u graag van alle mogelijke informatie over de must-do’s van Valparaíso!

Over ons

Gerrit & Lidice, en het hele team van ViaVia Cafe Valparaiso zijn er elke dag om van je verblijf in Valparaiso een onvergetelijke ervaring te maken!

Ecologisch

Om onze doelstellingen in duurzaamheid te bereiken werken we aan verschillende aspecten:

  • We gebruiken zonnepanelen om het water van het hotel en restaurant te verwarmen. Er is een hulpsysteem met gas
  • We recycleren een deel van ons organisch afval en alle glazen flessen, papier en gebruikte frituurolie
  • We trainen het team om onze milieu-impact te reduceren
  • We proberen de consumptie van water en elecetriciteit te verminderen vooral in de zomer wanneer er droogte is in de regio
  • We plaatsen planten in de tuin die minder water nodig hebben

Routebeschrijving

Hoe bij het ViaVia Café Valparaíso geraken

Van la Plaza Anibal Pinto

Wandel 3 minuten omhoog de straat Almirante Montt, deel een colectivo (CLP280/US$0.50) of neem een taxi (CLP1.000/US$2). Je kan ook kiezen om de straat Cumming omhoog te wandelen en de stadslift Reina Victoria naar boven te nemen. Zo kom je uit op Pasaje Dimalow waar je onze andere ingang kan terugvinden.

From the bus terminal (10-15minutes)

Neem een microbus met bestemming Aduana (CLP300/US0.6), stap uit in Bellavista en wandel naar Anibal Pinto, daar neem je de straat Almirante Montt omhoog tot aan het ViaVia Café.

Van de nationale luchthaven (+- 2.5 uur)

Koop een Turbus ticket aan de terminal ‘Pajaritos’, juist na de bagage en visumgoedkeuring. Bij de stap ‘Pajaritos’ koopt u een Turbus of Pullman busticket naar Valparaíso. De bussen zijn erg comfortabel en helemaal niet duur (CLP5.000/US$10). Op de bus vragen ze waar je er af moet: ‘Terminal de Valparaíso’ volstaat.

Routebeschrijving e-mailen